Definición de INSUMO: "Conjunto de elementos que toman parte en la producción de otros bienes. (RAE) "

En agricultura ecológica, los fertilizantes, los acondicionadores del suelo (abonos) y los productos fitosanitarios (insecticidas) deben utilizarse únicamente si son compatibles con los objetivos y principios de la producción ecológica.

La agricultura ecológica utiliza diversas técnicas de cultivo dirigidas a mantener la salud de nuestros cultivos y la fecundidad de la tierra, pero en algunos casos se necesita la ayuda auxiliar de insumos, fertilizantes y acondicionadores del suelo  o de productos fitosanitarios si alguna plaga amenaza el cultivo, en estos casos existen ciertas sustancias autorizadas que pueden emplearse en estos casos, a continuación hablaremos de ellos.