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Agricultura biodinámica

Preparados biodinámicos

En primer lugar es importante conocer dónde se encuentran y cuáles son las referencias específicas de la legislación de producción ecológica respecto a los preparados biodinámicós. Estas son las siguientes:

“está permitido el uso de preparados biodinámicas” . Artículo 12.1c  Reglamento (CE) 834/2007, Artículo 3 Reglamento (CE)889/2008 y Artículo 5 Reglamento (CE)889/2008.

El aval Demeter

La Asociación Demeter Internacional distingue con este aval a los productos procedentes de la agricultura biodinámica.

 

Libros sobre agricultura biodinámica

La Agricultura Biodinámica se basa en el conocimiento de que la tierra, las plantas, los animales y los ciclos cósmicos trabajan conjuntamente para que los agricultores consigan alimentos sanos y preserven la salud de la tierra. La mayoría de los libros que aquí se reseñan están editados por la editorial Rudolf Steiner

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