Agricultura biodinámica
Preparados biodinámicos
En primer lugar es importante conocer dónde se encuentran y cuáles son las referencias específicas de la legislación de producción ecológica respecto a los preparados biodinámicós. Estas son las siguientes:
“está permitido el uso de preparados biodinámicas” . Artículo 12.1c Reglamento (CE) 834/2007, Artículo 3 Reglamento (CE)889/2008 y Artículo 5 Reglamento (CE)889/2008.
El aval Demeter
La Asociación Demeter Internacional distingue con este aval a los productos procedentes de la agricultura biodinámica.
Libros sobre agricultura biodinámica
La Agricultura Biodinámica se basa en el conocimiento de que la tierra, las plantas, los animales y los ciclos cósmicos trabajan conjuntamente para que los agricultores consigan alimentos sanos y preserven la salud de la tierra. La mayoría de los libros que aquí se reseñan están editados por la editorial Rudolf Steiner










