Principios generales y específicos
Reglamentación de agricultura ecológica europeaLa agricultura ecológica en Europa está regulada por Reglamentos Comunitarios que son de obligado cumplimento por todos los estados miembros de la Unión Europea, el Reglamento (CE) nº 834/2007, el Reglamento (CE) nº 889/2008, y el Reglamento 1325/2008, todos ellos con sus posteriores posteriores modificaciones y desarrollos.
Qué es la agricultura ecológica
Reglamento (CE) nº 834/2007 de la producción ecológicaLarga ha sido la andadura de la producción ecológica en España, desde que por primera vez en 1989 se aprobó el Reglamento de la Denominación Genérica "Agricultura Ecológica",
Reglamento (CE) nº 889/2008 de la ComisiónEl Reglamento (CE) nº 834/2007, de 28 de junio de 2007 sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos y por el que se deroga el Reglamento (CEE) nº 2092/91, ha desarrollado posteriormente diferentes apartados de la normativa mediante la publicación de los siguientes Reglamentos:
Ámbito de aplicación de la producción ecológicaEn producción ecológica resulta importante conocer que el ÁMBITO DE APLICACIÓN del Reglamento (CE) nº 834/2007 ocupa a todas las etapas de producción, preparación y distribución,
Principios generales de la producción ecológicaLa producción ecológica se diferencia de otros sistemas de producción agraria por los PRINCIPIOS GENERALES que la rigen, siendo éstos los siguientes:
Principios específicos de la producción ecológicaAdemás, la normativa de producción ecológica establece para la producción agraria, transformación de alimentos transformados, transformación de piensos los siguientes principios específicos y normas generales de producción.
Producción Vegetal EcológicaAdemás de los anteriormente citados, LA PRODUCCIÓN VEGETAL ecológica cumplirá las siguientes normas de producción detalladas en el Reglamento (CE) nº 834/2007:
Producción Ganadera EcológicaLA PRODUCCIÓN GANADERA, cumplirá, entre otras, las siguientes normas de producción detalladas el articulo 14 del Reglamento (CE) nº 834/2007:
Transformación de alimentos ecológicosCon relación a la TRANSFORMACIÓN DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS del Reglamento (CE) nº 834/2007 se establecen las normas generales de producción siguientes:
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- Reglamento de Ejecución (UE) nº 590/2011 de la Comisión de junio de 2011 que modifica el Reglamento (CE) Nº 1235/2008, por el que se establecen las disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 834/2007 del Consejo sobre importaciones de países terce
- Tercera reunión anual de la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO) el 5 de septiembre del 2011 en Asunción, Paraguay
- Modificación de la Normativa de producción ecológica de importación terceros países. R (UE) nº 1084/2011
- Normativa USDA de producción orgánica. Cerrado el plazo de comentarios ante la inclusión de 3 nuevas sustancias en la Lista Nacional
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Normativa CE
















