Descripción, requisitos composición y condiciones de utilización conforme al Reglamento (CE)nº 889/2008.

“Solamente sal gema”

Concepto

La sal gema es mineral de cloruro sódico diversamente coloreado por las impurezas que contiene. Se encuentra en masas, granos o cristales con canalículos originados por la acción de las aguas que dan lugar a ejemplares muy curiosos. Existen importantes yacimientos en Stassfurt (Alemania) y en Cardona (España).

Evaporación y cristalización de salinas naturales.

Evaporación solar del agua marina.

Minado directo de yacimientos naturales de sal gema.

Artificialmente se obtiene por neutralización de una solución caliente de carbonato sódico puro con ácido clorhídrico puro, filtración y evaporación en baño de vapor hasta cristalización o directamente a sequedad.

Es muy raro encontrar sal gema pura,

Contienen 1% sulfato de calcio, 0,5% de sulfato de magnesio y 0,5% de cloruro potásico, sin embargo, la sal común es aún más impura.

FERTILIZANTES Y ACONDICIONADORES DEL SUELO

ANEXO I del REGLAMENTO (CE) Nº 889/2008