En la actualidad, la preocupación por consumir productos orgánicos de calidad por parte de los consumidores y la oferta por parte de los granjeros productores orgánicos de árboles frutales, granos, vegetales, ganado, etc., esta en constante crecimiento.

En California, la oferta de productos orgánicos certificados es variada, podemos encontrarlos en mercados de granjeros (Farmer's markets), en cooperativas comunitarias, directamente en las granjas y en supermercados.

En el caso del Condado de Lake County, en California, EEUU,  existe una amplia oferta, gran parte de ella dirigida al sector vitivinicola (ninery and vineyards) que cuenta con una promoción importante a través de revistas, tripticos y mapas donde se localizan los puntos de venta y sus ofertas complementarias de degustaciones, tours por las granjas, alojamientos,etc.

MERCADOS DE GRANJEROS

En el Valle de Napa encontramos tres ejemplos de mercados de granjeros;

El mercado de granjeros de Lakeport, que se celebra todos los miércoles durante el mes de octubre de 4,30 a 7 pm en Library Park, 222 Park Street. www.lakecountyfarmersfinest.com

El mercado de granjeros del viernes noche de Clearlake, que se celebra durante los viernes de agosto en Redbud Park de 5 a 8:00 pm. en el parque de Redburn. Mas informacion en www.lakeco-op.org

El mercado de granjeros de Kelseyville, que se celebra cada sábado de octubre de 8,30 am a 12 en Steele Wines, 4350 Thomas Drive. Mas información en  www.lakecountyfarmersfinest.com.

En ciudades como San Francisco podemos comprar alimentos orgánicos en el mercado de granjeros de la plaza de Stone Town. Entre los stands de granjeros,  los orgánicos  muestran a los consumidores su certificación orgánica como garantía de los productos que ofrecen a la venta, verduras, frutas, vinos, miel, etc.

Fotos del mercado de granjeros de Stone Town. San Francisco

COOPERATIVA COMUNITARIA ORGÁNICA

Como ejemplo de cooperativa comunitaria podemos encontrar  la de Lake County Comunity Co-op (LCCC), que realiza actividades de venta de productos orgánicos en cajas de entregas semanales bajo pedido y en mercados de granjeros. Además realizan actividades de difusión a través de los jardines orgánicos comunitarios y actividades educativos.

Para mas información consultar la web www.lakeco-op.org

VENTA DIRECTA EN LAS GRANJAS ORGÁNICA

En el Condado de Lake existen viñedos orgánicos  que se pueden visitar con sala de degustación de vinos donde además se pueden comprar sus vinos,  ademas de otros productos orgánicos

A continuación relacionamos granjas orgánicas miembros de la asociación de vitivinicola de Lake County.

Beaver Creek Vineyard. Viña que cuenta con certificación biodinámica por Demeter y Orgánico, en 222000 Highway 29. Middeltown.

Ceago Vinegarden. Viña que cuenta con certificación biodinámica por Demeter y Orgánico, 5115 East Highway 20, Nice.

Hawk and Horse Vineyards. Viña que cuenta con certificación biodinámica por Demeter y Orgánico, 13048 Highway 29. Lower Lake.

Compra en SUPERMERCADOS.

Los supermercados HARDERSTERS de Hidden Valley Lake, en Middletown, California,  ofrecen  una amplia oferta de alimentos orgánicos, especialmente comprometidos con la venta de productos orgánicos locales de granjas californianas como apoyo a la venta de la producción local orgánica, especialmente de productos frescos y vinos de las AVA (Área vitivinicola americana) de Lake County.