La producción ecológica es el medio de vida de muchas familias que han apostado por vivir en el campo.

Ventajas de los cultivos ecológicos

- Produce alimentos saludables, ricos en nutrientes y con sabor.
- Protege la salud de los agricultores.
- Nutre la tierra y frena la desertización
- Economiza agua y no contamina los acuíferos.
- Fomenta la biodiversidad.
- No utiliza semillas hibridas o manipuladas geneticamente.
- Mantiene los hábitats de los animales y plantas silvestres.
- Contribuye al fomento de la vida rural, mediante la creación de puestos de trabajo.