En la Finca Jelanisol en Gibraleón Huelva, dentro del proyecto de permacultura que se lleva desarrollando desde hace años en la finca, se ha realizado una obra para la recogida de agua de lluvia y la creación de un estanque.
La Permacultura es una forma de vida que desarrolla entornos humanos sostenibles y autosuficientes.
La intención inicial del creador de la permacultura el australiano Bill Mollison fue dotar a grupos con escasos medios económicos de ideas y técnicas para el autoabastecimiento y la independización de los sistemas de producción industrializados.