Lecturas de interés para consumidores ecológicos – orgánicos
A continuación se relacionan links de interés para los consumidores:
Dónde comprar alimentos ecológicos – orgánicos. Las cooperativas de consumidores
Cada vez los consumidores estamos más preocupados por nuestra alimentación, somos más conscientes de la relación de la alimentación con nuestra la salud y buscamos alimentos saludables, por ello muchos consumidores eligen los alimentos ecológicos – orgánicos. Igualmente cada vez el consumidor se pregunta más, ¿de dónde vienen?, ¿cómo se ha cultivado?, ¿dónde se pueden comprar?, ¿están libres de química? ¿por cuántos intermediarios y qué precio se le ha pagado al productor?, etc.
El perfil del comprador también está cambiando, muchos son los padres que tras el nacimiento su bebé se plantean muy seriamente la alimentación que le van a dar preocupados por la calidad de los alimentos que consumimos, especialmente en sus primeros años de vida, igualmente también nos encontramos con otros perfiles de consumidores, concienciados por el medio ambiente, personas con problemas de salud,… etc.
Afortunadamente la oferta actual de puntos de venta de alimentos ecológicos está en aumento, desde la compra local directamente al productor en la finca, donde eliminamos a los intermediarios , hasta el gran supermercado.
A continuación se detallan las diferentes lugares donde se pueden adquirir alimentos ecológicos:
En la finca y/o industria directamente al productor.
Cooperativas de consumidores de productos ecológicos
Tiendas especializadas en productos ecológicos
Herboresterías y tiendas de dietética dónde, entre otros, venden alimentos ecológicos, habitalmente transformados envasados, cereales, legumbres no perecederos.
Supermercados especializados en alimentos ecológicos – orgánicos
Grandes superficies donde, entre todos los tipos de alimentos venden, a veces en lineales específicos, alimentos ecológicos – orgánicos.
Busque en su localidad su punto de venta más cercano y compre productos ecológicos, su salud se lo agradecerá y el medio ambiente también.
Las cooperativas de consumidores son una muy buena opción de compra si tenemos alguna accesible, ya que se trata de un canal muy corto de comercialización donde únicamente es la cooperativa la intermediaria entre el consumidor y el productor, potenciando además el consumo de productos locales ayudando al mantenimiento de la actividad agrícola en zonas rural por parte de los pequeños productores.
EUROPA. ESPAÑA.
A continuación se relacionan algunas cooperativas de consumidores Andalucía
Almoradú. Huelva. España
La Borraja. Sanlucar de Barrameda. Cádiz. España
El terruño. Morón de la Frontera. Cádiz. España
El Zoco. Jerez. Cádiz. España.
Del Huerto a mi Casa. Ecija Sevilla.
La ortiga. Sevilla. España.
Asociación de Consumo Etico La talega. Alcalá de Guadaíra. Sevilla. España
La Breva. Málaga
Serrania Ecológica. Ronda. Málaga. España.
Asociación Guadalhorce Ecológico. Valle del Guadalhorce. Málaga. España.
Almocafre. Córdoba. España.
El Encinar. Granada. España
CALIFORNIA. EEUU
Cooperativa de Consumidores de Lake Country. California. EEUU . Leer más
Otros artículos relacionados:
Porqué me pasé a los Alimentos Ecológicos
Siempre me habían llamado la atención los vegetarianos porque no entendía cual era la causa que les hacía dejar de comer carne. ¡Con lo rico que está un buen filete de solomillo con su buena salsa y su guarnición! De hecho aun no logro entenderlo del todo, pero lo que sí he comprendido es su preocupación por saber lo que comen. Yo creo que nunca renunciaré a la carne, a no ser por prohibición expresa del médico claro, pero lo que sí que creo necesario es reducir su consumo semanal, o al menos controlarlo.
Informe «La coexistencia sigue siendo imposible-Testimonios de la contaminación»
Greenpeace ha presentado un nuevo documento que recoge una serie de testimonios de productores que han sufrido directa o indirectamente la contaminación por el maíz transgénico.